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außergewöhnlich

Stapelbrot „Schmorfenchel“

By | 2017-04-26T11:07:10+00:00 15. Februar 2017|

Wikipedia sagt: „Der Fenchel ist die einzige Pflanzenart der Gattung Foeniculum innerhalb der Familie der Doldenblütler.“ Ähhh – der Dolden-was? Laaangweilig…! Spannend wird es wenn ihr den Fenchel schmort und mit unseren köstlichen Musen [...]

Stapelbrot „Rote Bete & Koriandersamen“

By | 2017-04-26T11:06:47+00:00 29. November 2016|

Wer Rote Bete bisher nur in Essigtunke aus dem Supermarkt kennt, hat sie eigentlich noch nicht richtig kennengelernt. Dürfen wir vorstellen? Rote Bete mit Koriandersamen aus deinem Backofen. Da quietscht das Stapelbrot vor Glück. [...]